Resipi Ikan Siakap Tiga Rasa Chef Hanieliza

Resipi Ikan Siakap Tiga Rasa Chef Hanieliza | Bila duduk terperap lama di rumah sebab PKP, sampai tak boleh nak fikir masak menu apa. Nasib baik di rumah ada buku buku resipi yang Mimi beli. Apa lagi selak buku resipi cari idea lah kan.

Buku resipi yang Mimi rujuk mestilah koleksi resipi Chef Hanieliza. Selak punya selak, Mimi dapat idea nak masak apa. Kebetulan di rumah ada semua bahan. Apa lagi, terus decide nak masak Ikan Siakap Tiga Rasa. Jom baca selanjutnya resipi Ikan Siakap Tiga Rasa.

Bahan bahan

Seekor ikan siakap

Tepung jagung

1 biji bawang besar dihiris

3 biji bawang merah dihiris

2 ulas bawang putih dihiris

1 inci halia dihiris

Sos tomato

Sos cili

Sos tiram

Gula

Air

Hiasan :

Lada merah dihiris serong

Lada hijau di hiris serong

Tomato belah 4

Daun Bawang

Sedikit daun ketumbar (optional)

Cara menyediakan

1. Salut ikan dengan tepung jagung dan goreng hingga garing dan ketepikan. 

2. Tumis bahan yang dihiris hingga naik bau. 

3. Kemudian masukkan sos tomato, sos cili, sos tiram, gula dan air. 

4. Gaul sebati. Agak agak rasa kuah dah okay semua bolehlah curahkan kuah ke atas ikan yang telah digoreng tadi. 

5. Akhir sekali, taburkan lada merah, lada hijau, daun bawang, tomato dan daun ketumbar. Daun ketumbar tu kalau tak ada pun boleh je. Resipi asal tak ada pun tapi Mimi letak sikit je. Derhaka sikit. Dah siap!

Hah ikan tenggelam dek hiasan. Kah!

Hidangkan dengan nasi putih dan telur dadar memang sedap. Makan bertambah! Sebenarnya memasak ni ikut kreativiti masing masing. Kakau nak pedas letaklah cili padi. Macam Mimi memang buat kuah tak pedas sebab Aina dan Adhwa tak tahan  pedas. Auni dan Mimi saja tahan. 

Jadi, nak mudah kerja buat saja kuah tak pedas semua boleh makan. Selain daripada resipi ikan tiga rasa, banyak juga resipi yang Chef Henieliza kongsikan tau. Ada 500 jenis hidangan. Buku buku resipi Chef Henieliza ni boleh je korang cari di kedai buku Popular, MPH dan banyak lagi. Mimi ada 3 buku koleksi resipi Chef Henieliza ni. 

Untuk newbie yang baru nak belajar masak, korang memang disyorkan sangat sangat beli buku resipi Chef Henieliza sebab resipi yang ada semuanya mudah disediakan dan difahami.