PUDING TRIFFLE KEK PISANG MENU JAMUAN HARI RAYA SEKOLAH ANAK | Selagi syawal tak habis memang macam macam jamuan raya yang ada kan. Kali ni jamuan hari raya dekat sekolah anak anak.
Macam biasa balik dari sekolah Aina dan Auni dah tanya nak masak apa untuk jamuan raya. Sebab malas nak fikir sangat bab masak masak ni Mimi decide buat puding triffle. Tapi nak tahu macam mana boleh jadi PUDING TRIFFLE KEK PISANG MENU JAMUAN HARI RAYA SEKOLAH ANAK hah baca sampai habis.
Malam tadi gigih tau cari beberapa bahan yang tak ada nak buat puding triffle. Last sekali cari kek. Swiss roll cake ni bila time tak nak banyak pula di kedai. Time kita nak, time tuhlah tak ada. Last last decide beli kek pisang. Sebab kek tu yang ada, beli jelah. Nak pergi kedai lain jauh sangat. Amik jela apa yang ada.
Dah beli semua barang, bertungkus lumus lah Mimi kat dapur buat puding triffle sambil dibantu Aina dan Auni. Alhamdulillah selesai buat puding pukul 10.30 malam.
Kalau nak resipi puding Triffle korang boleh tengok resipi di bawah. Resipi ni untuk dua tupperware besar.
Bahan bahan
Kek pisang
2 tin buah koktail
1 tin susu cair
4 sudu besar tepung kastard
Gula
3 gelas air
10gm agar agar
1200 ml
Cara buat senang je.
1. Potong kek pisang sama besar dan susun dalam bekas. Ketepikan.
2. Agar - agar : Panaskan 1200ml air dan masukkan 10gm serbuk agar agar. Lepas tu masukkan gula. Dah menggelegak ketepikan.
3. Kastard : Bancuh tepung kastard dalam 1 gelas air. Masukkan dalam periuk. Kemudian masukkan dua gelas air lagi,setengah tin susu cair dan air buah koktail tadi. Last sekali masukkan gula. Rasa dah okey. Kastard pun dah pekat, ketepikan.
4. Kek yang dah disusun tadi dalam tupperware sapu dengan lebihan air buah koktail. Kemudian lapiskan kek tadi dengan kastard dia ats. Kemudian taburkan buah koktail tadi. Selesai susun buah tadi dan agak dah sejuk baru curahkan agar agar tadi.
5. Dah siap boleh simpan dalam fridge.
Senang saja nak sediakan puding triffle ni sebab tu Mimi pilih buat puding triffle. Senang dan jimat masa kan. Tapi sedap jugak guna PUDING TRIFFLE KEK PISANG MENU JAMUAN HARI RAYA SEKOLAH ANAK ni kan. Selalu guna swiss roll cake. Kali ni pakai kek pisang pula.