MENU SAHUR 1 RAMADHAN DAN 2 RAMADHAN | Hai semua! Selamat berpuasa buat kawan kawan blogger yang beragama Islam. Syukur hari ni merupakan hari kedua kita berpuasa .
Semalam dan hari ni memang Mimi masak panas panas untuk bersahur. Masak simple simple janji makan waktu sahur kan. Seawal jam 3.45 pagi Mimi dah bangun masak nasi dan siapkan bahan untuk di masa.
MENU SAHUR 1 RAMADHAN DAN 2 RAMADHAN
Menu Sahur 1 Ramadhan yang Mimi masak ialah telur masak kicap. Memang ringkas dan mudah nak sediakan. Yang newbie baru nak belajar masak boleh cuba masak lauk ni.
#Menu 1 - Telur Masak Kicap
Telur goreng
Bawang besar dihiris
Bawang putih dihiris
Halia dihiris
Lada masak
Kicap
Air
Cara masak:
1. Tumis bahan yang dihiris sehingga naik bau.
2. Masukkan kicap. Biarkan sekejap.
3. Masukkan air dan telur goreng. Biarkan sekejap. Masukkan sedikit garam.
4. Siap!
#Menu 2 - Sambal telur
Bawang besar ditumbuk
Bawang putih ditumbuk
Telur
Cili yang diblend
Air
Cara masak:
1. Tumis bahan yang ditumbuk.
2. Kemudian masukkan cili .Tumis hingga garing . 3. Masukkan air. Biar mendidih .Kemudian pecahkan telur.
4. Biarkan sekejap hingga telur masak .
5. Siap!
#Menu 3 - Kentang dan Ikan Bilis Goreng Telur
Bawang besar ditumbuk
Bawang putih ditumbuk
Cili padi 5 biji ditumbuk
Kentang dihiris nipis
Serbuk kunyit
Ikan bilis segenggam digoreng
Telur 2 biji
Cara masak:
1. Gaulkan kentang dengan serbuk kunyit dan sesikit garam. Goreng hingga garing. Ketepikan.
2. Tumiskan bahan yang ditumbuk.
3. Kemudian masukkan kentang dan ikan bilis. Masukkan garam. Gaulkan.
4. Pecahkan telur. Gaul hingga semua bahan sebati dan masak.
5. Siap!
Senangkan menu yang Mimi masak ni. Ahli keluarga tak ramai so masak pun tak banya . Anak anak bukan makan banyak pun .Sambil menaip entry sambil memikir menu untuk bersahur nanti. Orang lain fikir menu nak berbuka, dak Mimi fikir menu nak bersahur.
Mana mana pun tak apa kan. Menu sahur ke menu buka puasa ke sama je. Sebenarnya lagi puas hati masak sendiri daripada beli, betul tak? Semalam buka puasa pun suami ajak pergi bazar. Mimi berbuka pun makan roti bom saja. Hari ni berbuka baru masak kat rumah. Tengah memikir nak masak menu apa? Korang pula masak apa. Sharelah resipi mana tahu boleh try masak nanti .