PROJEK BUAT DONUT GEBU DI MALAM HARI TUNAIKAN PERMINTAAN ANAK ANAK | Hai semua! Gigih taip entry tengah malam sebab tak boleh tidur. Hidung pun masih terbau bau donut yang Mimi buat tadi. Gigih tau PROJEK BUAT DONUT GEBU DI MALAM HARI TUNAIKAN PERMINTAAN ANAK ANAK. Asyik duk berzikir nak donut, nak donut kan, gagahkan diri juga buat donut .
Lama juga tak menguli ni. Dulu rajin tapi sejak pregnantkan Adhwa memang dah stop. Ni dah mula slow slow projek membaking, mendonut dan sebagainya demi penuhkan permintaan anak anak. Anak anak Mimi memang hantu donut. Kalau donut tuh lembut dan gebu dorang boleh hadap berketul ketul.
Alhamdulillah, walaupun lama tak menguli donut tapi PROJEK BUAT DONUT GEBU DI MALAM HARI menjadi juga. Anak anak puji sedap dan lembut kembang hidung sekejap.
Korang yang nak resipi donut gebu dan lembut boleh cuba resipi yang Mimi share ni ya.
2 sudu besar susu pekat
1 paket yis
2 sudu besar gula
1 cawan air
4 cawan tepung gandum (Mimi guna tepung cap Ros)
2 sudu besar marjerin/mentega
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil baking powder
1. Mula mula masukkan susu pekat + gula + air + yis. Biarkan sampai kembang.
2. Campurkan tepung + marjerin + garam + baking powder. Gaulkan dan masukkan bahan rendaman yis yang dah kembang. Gaul rata dan uli sampai jadi doh .
3. Canaikan doh dan tekap doh jadi donut. Kemudian boleh digoreng macam biasa . Pastikan minyak betul betul panas sebelum menggoreng. Dah siap goreng boleh tabur gula pada donut . Dah siap !
Tada ! Donut gebu in da house !Anggaran adunan ni dapatlah dalam 30 - 35 biji donut. Mimi dapat 28 biji sebab buat donut memang tahap gebu dan besar sikit bagi anak kenyang dan puas makan .
Donut kecil tu penutup acara mencanai donut. Puas hati dapat buat untuk anak anak. Bila dah siap masing masing tak sabar nak makan. Mimi tak join diorang makan donut pun. Mengundang lelemak je tau ! No no no ! Tengok muka happy anak akak dapat makan donut pun dah kenyang. So, korang yang nak mendonut jangan lupa cuba resipi ni tau . Senang saja nak buat !